L’HISTOIRE
Domaine du Bourrian est un des plus ancien des neuf domaines viticoles de la commune de Gassin sur la presqu'île de Saint-Tropez. Inondée de soleil et balayée par le vent de la mer, cette région est particulièrement propice à la vinification...
LE CHAI
ET
VIGNOBLE
Les terres généreusement ensoleillées ainsi que de l'air marin procurent aux grappes un goût et un arôme unique...
RÉCOLTE ET VINIFICATION
La récolte est un événement important dans la vie d'un viticulteur. Les raisins mûrissent et atteignent la quantité de sucre requise généralement début septembre...